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关注环保家电:家用臭氧机好使吗?

时间:2021/11/25 15:04:35来源:本站 作者:admin 点击:46次
臭氧,化学分子式O3,又名三原子氧,因其类似鱼腥味的臭味而得名。在距离地球表面15~25公里的高空,因受太阳紫外线照射的缘故,形成了一层厚厚的臭氧层,是人类赖以生存的保护伞。大多数人对臭氧的认识可能就像臭氧与我们之间的距离一样远,不过,市场上出现

      臭氧,化学分子式O3,又名三原子氧,因其类似鱼腥味的臭味而得名。在距离地球表面15~25公里的高空,因受太阳紫外线照射的缘故,形成了一层厚厚的臭氧层,是人类赖以生存的保护伞。大多数人对臭氧的认识可能就像臭氧与我们之间的距离一样远,不过,市场上出现的形形色色的臭氧机,宣传的功效也几乎无所不能:处理食品,净化空气、水,消毒杀菌和保健等等。但是很多消费者在使用的过程中会产生一些疑问,比如臭氧机是否能达到广告宣称的功效?臭氧会不会将有益的营养成分也处理掉?臭氧机会不会对身体造成危害?记者调查了几位正在使用臭氧机的读者,并请有关专家进行点评。

      调查顾问:

      宋广生:中国室内装饰协会室内环境监测中心主任。

      李复兴:著名水营养学家,我国水生理科学奠基人,中国医促会健康饮用水专业委员会主任。

      臭氧机最好别处理肉类

      调查对象一:李女士,63岁

      购买时间:5年前

      购买途径:直接到臭氧机销售点购买

      臭氧机价钱:2800元

      购买目的:同事买了个臭氧机,经常用来清洁空气,还能处理蔬菜、水果、各种肉,甚至还处理大米、鸡蛋、面粉什么的,处理猪肉后总会有大大小小的泡沫,闻起来还有点臭。后来,我就跟老伴商量也买了一个,台湾生产的。

      使用情况:有时用它处理完豆芽后,看到产生了很多的泡沫,感觉豆芽很脏、有问题,就不敢吃了,干脆全扔掉。我也用臭氧机处理过其他东西,在处理猪肉时产生的沫比牛羊肉要多。但是炖好的肉口感没有明显变化,可能是没有感觉出来吧。不过现在我已经习惯用这个东西处理肉了,不经过臭氧机处理一下,这肉我都不太敢吃。

      总体评价:效果到底怎么样,表面也看不出来。但我还是担心,这个臭氧机到底能不能消除蔬菜留下的农药,会不会反而破坏了蔬菜中的有益的成分?

      专家点评:臭氧机产生的臭氧对消除蔬菜中的农药的确有不错的效果,因为臭氧有很强的氧化作用,他能与农药、化肥相结合,但是并不能完全彻底地清除蔬果中残存的农药。因为臭氧与农药进行氧化还原反应,只能去除蔬果表面的农药,而此类农药用一般水洗也可去除。而消费者所担心的残留农药是系统性农药,存在于蔬果内部,臭氧根本无法接触。臭氧对蔬菜的有机成分应该没有破坏作用。对于肉类,臭氧机可能去除肉表面残留的抗生素、生长素等,但是肉类属于动物蛋白质,主要由氨基酸组成,经过臭氧处理,可能会产生具有致癌性的物质——亚硝酸,因此不建议人们用臭氧机处理肉类。

      处理水后静置半小时再喝

      调查对象二:郭女士,61岁

      购买时间:半个月前

      购买途径:在小区里听了健康讲座后现场购买

      臭氧机价钱:500元

      购买目的:在健康讲座上,推销员说臭氧机功能挺多的,可以清洁空气如装修后的甲醛,去除蔬菜残留农药,还有保健作用。当时买还有优惠,我就买了一台。

      使用情况:因为家里的自来水有杂质,有时还有味儿,所以现在主要用臭氧机来消毒水,好像有一点效果。

      总体评价:到底有什么好处,我也说不清,应该只有好处没有坏处吧。

      专家点评:臭氧能够杀死水里的部分细菌或微生物。但是臭氧会跟水溴溶解,形成溴酸盐,这是一种致癌物。通常国外的做法是把臭氧的使用放在处理自来水的最前面,用它来分解水中的有机物,从而起到净化作用。而我国曾有一段时间在桶装水的制作过程中将臭氧消毒的步骤放到水处理的最后一步,这样很容易将臭氧消毒后产生的一些有害物质残留下来,对人体产生伤害。如果消费者使用臭氧机处理自来水,时间和浓度控制得不好,会对人体肠黏膜产生破坏作用,保险的做法是将处理后的水静置30分钟后再喝。

      使用臭氧机要保持通风

      调查对象三:邵女士,58岁

      购买时间:1年前

      购买途径:兼职做臭氧机直销的朋友推荐 (责任编辑:admin)

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